成果类型

应用技术类成果

完成单位

中国热带农业科学院香料饮料研究所

海南万宁兴隆科苑园艺场

完成人

董云萍、闫林、林兴军、陆敏泉、曾祥峥、孙燕、陈鹏

研究起止时间

2014年4月至2016年4月  

组织评价单位

海南省科学技术厅

主持评价单位

海南省科学技术厅

评价日期

2018年1月10日

联系人

符红梅

联系电话

0898-62553687

通讯地址及邮编

海南省万宁市兴隆热带植物园   571533

内容简介：

本项目针对产业存在生产管理方式粗放，产量低，产品质量难于保障的问题，开展咖啡标准化生产技术和示范研究，集成咖啡规范化生产管理技术6项，建立示范基地100亩，推广热研1号、热研2号咖啡优良品种2个，推广芽接换种改造低产园、矮化整形修剪、咖啡湿法加工等技术6项，示范基地鲜果产量比实施前增长26.7%。发表论文1篇，编写培训资料3册；举办培训班7期，培训农技人员319人次，带动76户咖农实施标准化栽培。本成果推广的品种经国家品种审定，具有高产质优的特性，集成的技术已在生产上成熟推广应用，咖啡湿法加工技术已在合作企业应用，可解决传统咖啡干法加工晒干时间长，容易发霉的问题，对提高咖啡豆品质、增加农民收入具有显著效果。